ผลกระทบน้ำมันแพงขยายวงกว้างมากขึ้น ที่จ.เชียงใหม่ หนึ่งในสินค้าอาหารที่ได้รับผลกระทบโดยตรงก็คือปลาทูนึ่งและปลาทูสด เนื่องจากต้องนำเข้าปลาทูมาจากจังหวัดชายทะเล น้ำมันที่แพงขึ้นส่งผลต่อต้นทุนขนส่งอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้
จากการสอบถามแม่ค้าปลาทูตลาดสิริวัฒนา อ.เมืองเชียงใหม่ บอกว่า ตอนนี้เตรียมปรับขึ้นราคาปลาทูทุกชนิดเข่งละ 5-10 บาท เนื่องจากได้รับแจ้งจากต้นทางแล้วว่าจะมีการขึ้นราคาค่าขนส่งจากน้ำมันที่ปรับตัวสูงขึ้น โดยตั้งแต่เปิดร้านช่วงเช้าได้แจ้งลูกค้าทราบไปแล้ว ส่วนใหญ่เข้าใจกับสถานการณ์ที่เกิดขึ้นและบอกว่าจะซื้อเหมือนเดิม ฝากถึงรัฐบาลเร่งแก้ปัญหาน้ำมันแพง เพราะกระทบไปทุกหย่อมหญ้า อย่างไรก็ตามเชื่อว่าพฤติกรรมการซื้อจะเปลี่ยนไป ลูกค้าคงจะซื้อในปริมาณน้อยลงเพราะต้องประหยัดค่าใช้จ่าย
นอกจากนี้ร้านที่ขายอาหารแปรรูปประเภทลูกชิ้น หมูยอ และ ขนมจีน นางนภัสวรรณ จันทร์สา เจ้าของร้าน บอกว่า ตอนนี้ร้านยังไม่ได้ปรับราคาเนื่องจากต้นทางยังไม่แจ้งการปรับราคา ยังขายราคาเดิมช่วยลูกค้าไปก่อน แต่สิ่งที่คาดว่าจะปรับขึ้นแน่ๆ คือขนมจีน อาจขึ้นอย่างน้อย 2 บาท ต่อกิโลกรัม
