บรรดาแม่ค้า แม่บ้านบ่นอุบ ราคาสินค้าแพงตั้งแต่ต้นปี ล่าสุดวันนี้ (6 ม.ค. 66) ไข่ไก่ปรับขึ้นอีกฟองละ 20 สตางค์ ส่งผลให้ไข่คละหน้าฟาร์ม ขยับเป็นฟองละ 3 บาท 60 สตางค์
ผู้สื่อข่าวรายงานว่า วันนี้ เครือข่ายสหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ ประกาศปรับขึ้นราคาไข่คละหน้าฟาร์มฟองละ 20 สตางค์ จากฟองละ 3 บาท 40 สตางค์ เป็นฟองละ 3 บาท 60 สตางค์ หรือปรับขึ้น 6 บาทต่อแผง(30 ฟอง) ทำให้ราคาไข่ไก่ขึ้นไปแตะระดับสูงสุดอีกครั้ง จากที่เคยลดลงมาอยู่ที่ 3 บาท 40 สตางค์ เมื่อช่วงเดือนพฤศจิกายนที่ผ่านมา
ส่งผลให้ราคาขายปลีก ไข่ไก่เบอร์ 0 แตะ 4 บาท 10 สตางค์ // เบอร์ 1 ราคา 3 บาท 90 สตางค์ // เบอร์ 2 ราคา 3 บาท 70 สตางค์ // เบอร์ 3 ราคา 3 บาท 60 สตางค์ // เบอร์ 4 ราคา 3 บาท 50 สตางค์ และเบอร์ 5 ราคา 3 บาท 40 สตางค์
ส่วนสาเหตุที่ขยับราคา ปัจจัยหลักมาจากราคาวัตถุดิบอาหารสัตว์ปรับขึ้นต่อเนื่อง ส่งผลให้ต้นทุนเพิ่มขึ้นอีกฟองละ 50 สตางค์ จากฟองละ 2 บาท 80 สตางค์ – 2 บาท 90 สตางค์ เป็นฟองละ 3 บาท 40 สตางค์ – 3 บาท 50 สตางค์ ขณะที่วัตถุดิบอาหารสัตว์ที่หายาก ไม่มีคุณภาพ ก็ส่งผลต่อสุขภาพไก่ ทำให้ผลผลิตไข่ลดลง
ด้าน นายอุดม ศรีสมทรง รองอธิบดีกรมการค้าภายใน ระบุ การปรับราคาไข่ไก่ดังกล่าว เป็นไปตามกลไกตลาด สอดคล้องกับต้นทุนการผลิตโดยเฉพาะอาหารสัตว์ที่สูงขึ้น และยังไม่เกินราคาที่กำกับดูแลอยู่ ขอประชาชนอย่ากังวลว่าราคาไข่ไก่จะสูงจนเป็นภาระผู้บริโภค นอกจากนี้ การปรับขึ้นราคาไข่ไก่ ยังเป็นผลมาจากมาตรการของกรมปศุสัตว์ ที่ผลักดันการส่งออกและปลดแม่ไก่ยืนกรงก่อนหน้านี้ ส่งผลให้ปริมาณไข่ไก่ในระบบลดลง เสถียรภาพการผลิตและราคาจึงเริ่มปรับเข้าสู่ระดับสมดุลในปัจจุบัน
