คัดลอก URL แล้ว
ร้านอาหารรับมือก๊าซหุงต้มขึ้นราคา ใช้วิธีลดวัตถุดิบแทนการปรับขึ้นราคาอาหาร หวั่นลูกค้าลดลง

ร้านอาหารรับมือก๊าซหุงต้มขึ้นราคา ใช้วิธีลดวัตถุดิบแทนการปรับขึ้นราคาอาหาร หวั่นลูกค้าลดลง

เจ้าของร้านอาหารตามสั่ง ในพื้นที่จังหวัดนครสวรรค์ ต้องใช้วิธีการลดปริมาณวัตถุดิบทำอาหารให้กับลูกค้า แทนการปรับขึ้นราคา หลังจากมีกระแสข่าว ปรับราคาก๊าซหุงต้มอีกกิโลกรัมละ 1 บาท ส่งผลให้ราคาก๊าซหุงต้มที่ใช้ในครัวเรือน ขนาดน้ำหนัก 15 กิโลกรัม ปรับขึ้นจาก 318 บาท เป็น 333 บาท โดยจะมีผลตั้งแต่วันที่ 1 เมษายน 2565 เป็นต้นไป

เจ้าของร้านอาหาร บอกว่า การปรับขึ้นราคาก๊าซหุงต้มครั้งนี้ บรรดาร้านอาหารและผู้ประกอบการต่างหาวิธีรับมือ ซึ่งการปรับลดวัตถุดิบให้น้อยลงกว่าเดิม แต่ยังคงขายในราคาปกติ ยังพอช่วยให้เงินที่เหลือจากการลดวัตถุดิบลง สามารถนำไปทดแทนราคาก๊าซหุงต้มได้ เพราะหากจะปรับราคาอาหารขึ้นตาม ก็กลัวว่าลูกค้าจะรับไม่ไหว

ขณะที่ตัวเลือกพลังงานทดแทนก๊าซหุงต้ม ยังสามารถใช้เตาถ่านสำหรับเมนูอาหารประเภท อุ่น นึ่ง ต้ม ตุ๋น ปิ้ง ย่าง เพื่อเป็นการประหยัดก๊าซหุงต้มได้อีกทางหนึ่ง


ข่าวที่เกี่ยวข้อง