จากการสำรวจราคาผัก ที่ตลาดต้นซุง จ.ชัยนาท แหล่งการค้าขนาดใหญ่ภายในเขตเทศบาลเมืองชัยนาท สัปดาห์ที่ผ่านมาราคาผักบางชนิดปรับสูงขึ้น เช่น ผักชี ขึ้นฉ่าย มะเขือเจ้าพระยา ด้านแม่ค้าขายผักในตลาดแห่งนี้ บอกว่า ราคาผักที่สูงขึ้น สูงกว่าช่วงกินเจที่กินผักกันเยอะ ๆ เพราะน้ำท่วม แต่ก็แอบแปลกใจ เพราะตอนน้ำท่วมปี 2554 ราคาผักก็ไม่สูงขนาดนี้ ทำให้ลูกค้าลดลง ยอดขายก็ลดลงตามไปด้วย
ต่อมาทีมข่าวได้ไปสำรวจต่อที่แปลงผัก จ.เพชรบูรณ์ ว่าที่ผักแพงเพราะน้ำท่วมจริงไหม จากการสอบถามนางอุทัย เหมลา เกษตรกร ตำบลลานบ่า อำเภอหล่มสัก จังหวัดเพชรบูรณ์ เล่าว่า สาเหตุปีนี้ราคาแพง เนื่องจากฝนตกชุก น้ำท่วม ทำให้ไม่มีพื้นที่ปลูก และผลผลิตก็ได้น้อยเพราะดูแลยาก นางอุทัย บอกว่า ตัวเธอปลูกผักกวางตุ้งดอก ที่ผ่านมาได้ราคาแพงบ้างราคาถูกบ้าง สูงสุดที่เคยขายได้อยู่ที่กิโลกรัมละ 30 – 40 บาท
แต่มาในปีนี้ราคาพุ่งขึ้นไปถึง 100 – 120 บาท แต่ตอนนี้ลดลงมาบ้างแล้ว เหลือประมาณ 70 – 80 บาท แล้วแต่บางวัน แต่เมื่อไปถึงกรุงเทพแล้วราคาจะอยู่ประมาณกิโลกรัมละ 170 – 180 บาท ซึ่งถือว่าแพงมาก
นางอุทัยคาดว่า ส่วนหนึ่งน่าจะมาจากน้ำมันแพงด้วย แต่คิดว่าจากนี้ราคาก็น่าจะค่อย ๆ ลดลง จนกระทั่งหลังปีใหม่ เพราะน้ำลดลงแล้วคนก็เริ่มปลูกผัก และก็จะออกพร้อมๆ กัน
จากนั้นได้มีการสอบถามต่อไปยัง เจ้าของร้านขายขนมจีน ถึงผลกระทบจากราคาผักพุ่งสูงขึ้น โดยเจ้าของร้านได้เปิดเผยกับทีมข่าวว่า ผักที่แพงขึ้นส่งผลกระทบกับร้านขายอาหารด้วย อย่างยำขนมจีนที่ต้องมีผักหลายชนิด ทั้งผักชีฝรั่ง กระหล่ำปลี กะหล่ำม่วง แครอท ถั่วฝักยาว มะนาว ราคาขึ้นทุกอย่าง ยังไม่นับรวมไข่ไก่กับน้ำมันพืชที่แพงล่วงหน้าไปก่อนแล้ว ผู้ค้าพยายามเสาะหาแหล่งวัตถุดิบร้านอื่น พบว่าไม่ต่างกันเท่าไหร่ จำเป็นต้องปรับลดปริมาณผักในแต่ละชุดชั่วคราว
