เทรนด์การดูแลสุขภาพจากการเลือกอาหารการกิน ยังคงมาแรงอย่างต่อเนื่อง หลายคนเริ่มหันมาปลูกผักกินเองกันมากขึ้น และปัจจุบันก็ไม่ใช่เรื่องที่ยากจนเกินไป หากคุณจะลงมือปลูกผักให้งอกงามด้วยตัวเอง ขอแนะนำ วิธีปลูกผักสลัด ปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ ง่ายๆ ไม่ว่าคุณจะมีพื้นที่น้อยอย่างเช่น อยู่คอนโด อยู่หอพัก ก็สามารถปลูกได้ไม่ใช่อุปสรรคเลย
ขั้นตอนการ ปลูกผักสลัด ปลูกผักไฮโดรโปนิกส์
1.ใช้หินภูเขาไฟ ซึ่งมีคุณสมบัติ ดูดซึมน้ำได้ดี ใส่ลงในกระถาง ที่มีรูระบายโดยรอบ
2.ใส่เมล็ดพันธุ์ผักสลัด 1 เมล็ด ต่อ 1 กระถาง ตั้งไว้ในกะละมัง
3.เทน้ำใส่กะละมังให้ระดับน้ำอยู่บริเวณก้นกระถาง จากนั้นใช้ฟ็อกกี้ฉีด พรมน้ำลงกระถางที่เพาะเมล็ด
4.นำไปตั้งวางในแปลงเพาะ ตั้งทิ้งไว้ประมาณ 2 วัน ต้นกล้าจะงอกขึ้นมา จากนั้นให้ย้ายลงในแปลงปลูก
5.หมั่นคอยดูแลรักษาระดับน้ำ ไม่ให้น้อยจนเกินไป แบ่งเวลามาดูระดับน้ำวันละ 2 – 3 วันครั้ง หมั่นเติมน้ำให้ได้ระดับ รอจนโตพอเก็บกินได้
การปลูกผักไว้กินเอง นอกจากจะประหยัด ปลอดภัย ยังเป็นการฝึกจิตใจให้มีความอดทน อ่อนโยน จากการดูแลใส่ใจตลอดระยะเวลาที่เราปลูกผักvถือเป็นกิจกรรมคลายเครียดอีกวิธี
ขอบคุณคลิปจากรายการ ทันข่าวเช้า ช่วง เจษฎาพาลุย ทางช่อง MONO 29
