ชามตราไก่ ของขึ้นชื่อจังหวัดลำปาง โด่งดังระดับโลก ได้ขึ้นเป็น doodle บนกูเกิลในวันที่ 12 กันยายน สินค้าที่คนไทยคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี หลายคนอาจจะยังไม่ทราบประวัติที่มาที่ไป วันนี้เราขอนำเกร็ดความรู้ ประวัติ ชามตราไก่ มาให้ได้อ่านกัน
ไก่ตัวผู้หางดำที่มีดอกโบตั๋นและใบตอง สัญลักษณ์ลวดลายชามตราไก่
ชามตราไก่ ของใช้บนโต๊ะอาหารใช้ในครัวเรือน เอกลักษณ์แบบดั้งเดิมตัวชามมีลวดลายเป็น ไก่ตัวผู้หางดำที่มีดอกโบตั๋นและใบตอง โดยถือเป็นเครื่องครัวที่ได้รับความนิยมอย่างมากในเอเชียและรัฐบาลไทยได้จดทะเบียนชามตราไก่เป็นผลิตภัณฑ์สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ของลำปางในวันที่ 12 ก.ย. เมื่อปี 2556
จุดเริ่มต้นชามตราไก่นำเข้ามาจากจีน สุดปังที่ลำปางของไทย
ชามตราไก่ นำเข้าจากจีนมายังประเทศไทย โดยความหมายตามแบบออริจินัลนั้น ไก่ เป็นสัญลักษณ์ของการทำงานหนัก ในขณะที่ใบตองและดอกโบตั๋นสีแดง แสดงถึงความฝันแห่งความโชคดี
ต่อมาในปี พ.ศ. 2500 มีการเปิดโรงงานทำเครื่องครัวชามตราไก่หลายแห่งในจังหวัดลำปางของไทย เนื่องมาจากเพราะว่าที่นี่เป็นแหล่งที่เต็มไปด้วยลักษณะดินเหนียวที่เหมาะสำหรับการผลิตพวกเซรามิก
จากนั้นจังหวัดลำปางก็เริ่มมีการผลิตภาชนะบนโต๊ะอาหารหรือชามตราไก่จำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ และกลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่ขายดีที่สุดของภูมิภาคเรียกได้ว่าเป็นการสร้างรายได้ที่สะพัดมาสู่ชาวลำปางกันเลยล่ะ
แม้ว่าลำปางจะยังคงผลิตชามไก่อยู่ในปัจจุบัน แต่มีโรงงานเพียงไม่กี่แห่งที่สามารถออกแบบชามไก่ตามรูปแบบและวัสดุดั้งเดิมได้ ทำให้ชามไก่ที่วาดด้วยมือแบบดั้งเดิมกลายเป็นของสะสมที่หายาก
*กูเกิล ดูเดิล (Google Doodle) เป็นการปรับเปลี่ยนชั่วคราวบนหน้าโฮมเพจของกูเกิล เพื่อร่วมเฉลิมฉลองหรือรำลึกถึงเหตุการณ์ เทศกาลหรือวันคล้ายวันเกิดของบุคคลสำคัญต่าง ๆ
