คัดลอก URL แล้ว

ไอเดียทำเงิน “Sandwich GOT” แซนวิซเค้ก

วันนี้รายการ ‘ไอเดียทำเงิน’ ทางช่อง Mono 29 ขอพาทุกท่านไปพบกับ คุณสุณิสา สถาพรพงศ์ เจ้าของร้าน Sandwich GOT ที่ต่อยอดพัฒนาจากแซนวิชรูปทรงทั่วไป มาเป็นแซนวิชเค้กสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับสินค้า ตนสามารถสร้างยอดขายได้เป็นอย่างดี

คุณสุณิสา เปิดเผยว่า จุดเริ่มต้นมาจากไปเห็นโพสต์เฟซบุ๊กของเพื่อนที่โพสต์รูปแซนวิชเกาหลี จึงอยากลองทำแซนวิชขายโดยรับออร์เดอร์จากคนในหมู่บ้าน และส่งในช่วงเช้าก่อนไปทำงาน ซึ่งมองว่าเป็นเมนูที่ตอบโจทย์ในยุคที่เร่งรีบเช่นนี้

สำหรับแซนวิชเค้กเป็นการต่อยอดตัวแซนวิชรูปทรงปกติ ซึ่งมองว่าแซนวิชรูปทรงเดิมมีความจำเจ จึงปรับเปลี่ยนรูปทรงของแซนวิชให้ออกมาคล้ายเค้ก ซึ่งตอบโจทย์ในยุคที่คนชอบอะไรแปลกใหม่และสวยงามน่ารับประทาน

โดยที่ร้านจะมีไส้ให้เลือก 14 ไส้ ซึ่งหากเป็นแซนวิชเค้กสามารถเลือกไส้ได้ 4 ไส้ ในจำนวน 8 ชิ้นต่อ 1 กล่อง ราคา 129 บาท มาพร้อมกับไส้ที่ทะลักให้แบบจัดเต็มกันเลยทีเดียว โดยสามารถสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับแซนวิชได้เป็นอย่างดี ในส่วนของแซนวิชเค้กเคยรับออร์เดอร์สูงสุดประมาณ 15-20 กล่องต่อวัน


เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง