“ข้าวเหนียวมะม่วง” คว้ารองแชมป์เมนูมะม่วงเลิศรส

เว็บไซต์ Tasteatlas เผยผลสำรวจ “เมนูมะม่วง” ยอดนิยมประจำปี 2024 พบว่า “ข้าวเหนียวมะม่วง” จากประเทศไทย เป็นเมนูมะม่วงยอดนิยมอันดับที่ 2 ของโลก ผลสำรวจชี้ว่า “ข้าวเหนียวมะม่วง” ถือเป็นเมนูของหวานตบท้ายการทานอาหารไทยทุกเมนู หน้าตาดูเหมือนเป็นเมนูที่ทำง่าย ๆ แต่จริง ๆ แล้วไม่ใช่เลย และเป็น 1 ในเมนูของหวานที่ใครไปประเทศไทย ควรค่าแก่การรับประทานอย่างยิ่ง

ส่วนแชมป์เมนูมะม่วงในปีนี้ตกเป็นของเมนู “อัมรา” (Aamras) ของอินเดีย โดยเป็นเมนูที่ทำมาจากมะม่วงสุก นำมาบดจนละเอียด นำไปผสมจนเป็นเนื้อเดียวกับนม และหญ้าฝรั่น จากนั้นก็ใส่น้ำแข็ง หรือนำไปแช่เย็นก่อนรับประทาน ถือเป็นเมนูของหวานจากมะม่วงที่คลายร้อนได้เป็นอย่างดี

ส่วนอีกหนึ่งเมนูของหวานจากมะม่วงอีก 1 อย่างของไทยที่ติดเข้าสู่ TOP 10 ในปีนี้ด้วยก็คือ “มะม่วงน้ำปลาหวาน” ถูกเลือกเข้ามาติดในอันดับที่ 10 ที่แม้จะไม่ได้ทำมาจากมะม่วงสุก แต่ทีเด็ดคือน้ำจิ้มที่มีรสชาติกลมกล่อม แถมหาซื้อได้ง่ายด้วย