KEY :
- เจ้าหน้าที่ ป.ป.ช.จังหวัดตรัง สุ่มตรวจสอบอาหารกลางวันโรงเรียนในพื้นที่
- พบไม่เหมาะสมกับแนวทางของกระทรวงศึกษาฯ ทั้งปริมาณและคุณภาพ
…
ยังคงเป็นประเด็นที่ติดตามต่อเนื่อง สำหรับอาหารกลางวันของนักเรียน ล่าสุด มีกรณีที่เจ้าหน้าที่ ป.ป.ช.จังหวัดตรัง สุ่มตรวจสอบโรงเรียนแห่งหนึ่งและพบว่าไม่ปฏิบัติตามแนวทางของกระทรวงศึกษาธิการ
หลังได้รับการร้องเรียนจากผู้ปกครองโรงเรียนหลายแห่งในจังหวัด ว่าเมนูอาหารของนักเรียนไม่เหมาะสมทั้งในเชิงคุณภาพและปริมาณ เช่นใช้วัตถุดิบราคาถูก ให้ปริมาณน้อย และไม่สมกับราคาค่าหัวของเด็กที่รัฐจ่ายให้ ซึ่งจากการสังเกตพบว่า เมนูอาหารกลางวันเป็นก๋วยจั๊บ ส่วนผลไม้เป็นฝรั่ง โดยคุณครูและแม่ครัว จะย้ำอยู่ตลอดว่าหากไม่อิ่มสามารถเติมได้เรื่อยๆ
แต่เบื้องต้น ป.ป.ช.พบว่าโรงเรียนแห่งนี้มีเด็กนักเรียนกว่า 300 คนได้รับการจัดสรรงบประมาณกว่า 6,000 บาทต่อวัน โดยทางโรงเรียนซื้อวัตถุดิบมาปรุงเองเนื่องจากมีลูกจ้างเป็นภารโรงที่ทางเทศบาลนครตรังจัดให้เพื่อประกอบอาหารและยังพบว่าไม่ดำเนินการตามหนังสือสั่งการหรือการกำชับมาจากกระทรวงฯ ที่ระบุว่าหากสถานศึกษาใดจัดซื้อวัตถุดิบมาปรุงเอง ต้องเปิดเผยจำนวนวัตถุดิบที่ซื้อมาในแต่ละวันและจะต้องให้ภาคประชาชน เช่น สมาคมผู้ปกครอง และผู้แทนชุมชนต่างๆในโรงเรียนในพื้นที่ได้มีส่วนร่วมในการตรวจวัตถุดิบ ไม่เช่นนั้นจะไม่สามารถตรวจรับได้
โดยการตรวจรับสถานศึกษาได้แต่งตั้งครูเวรตรวจรับพัสดุเพื่อทำหน้าที่ตรวจรับแต่ไม่มีการประกาศจำนวนหรือปริมาณวัตถุดิบที่ใช้ในแต่ละวันให้ผู้ปกครองทราบ เบื้องต้นทาง ป.ป.ช. ตรังจึงได้ให้คำแนะนำกับทางโรงเรียน เพื่อให้บริหารจัดการเป็นไปตามระเบียบและมีความโปร่งใสยิ่งขึ้น
สำหรับโครงการอาหารกลางวันเด็กนักเรียนยังคงมีการร้องเรียนให้ตรวจสอบอย่างต่อเนื่องทั้งในเชิงคุณภาพ ,ปริมาณและราคา เจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้องจึงต้องลงพื้นที่สุ่มตรวจให้เป็นไปตามระเบียบ
