อากาศร้อนจัดแบบนี้ แต่ “ราชาแห่งผลไม้” อย่างทุเรียนก็ยั่วยวนใจจนอดไม่ได้! หลายคนคงเคยรู้สึกว่ากินทุเรียนแล้วเหงื่อแตกพลั่ก หรือครั่นเนื้อครั่นตัว นั่นเพราะทุเรียนเป็นผลไม้ที่ให้พลังงานสูงและทำให้ร่างกายเกิดความร้อนเพิ่มขึ้น แต่รู้ไหมว่าเราสามารถมีความสุขกับทุเรียนในหน้าร้อนได้ แค่ต้องรู้ “กฎเหล็ก” และเทคนิคการปรับสมดุลร่างกายให้เป็น
4 เทคนิค กินทุเรียนหน้าร้อน ให้ปลอดภัย
1. กฎเหล็ก: ทุเรียน + เหล้าเบียร์ = ห้ามเด็ดขาด!
ห้ามกินคู่กันโดยเฉพาะในหน้าร้อน ข้อมูลจาก กรมอนามัย ยืนยันว่าทุเรียนมีสารกำมะถันสูง ซึ่งจะไปขัดขวางการขับพิษจากแอลกอฮอล์ ทำให้ร่างกายร้อนจัด ความดันพุ่งสูง และอาจเกิดอาการช็อกจนอันตรายถึงชีวิตได้ค่ะ
2. ใช้หลัก “ราชาคู่ราชินี” ดับพิษร้อน
ธรรมชาติสร้าง “มังคุด” มาให้คู่กับทุเรียน ข้อมูลทางวิทยาศาสตร์จาก มหาวิทยาลัยมหิดล ระบุว่ามังคุดมีฤทธิ์เย็น การกินมังคุดตามหลังทุเรียน 2-3 ลูก จะช่วยลดอุณหภูมิในร่างกายและช่วยป้องกันอาการร้อนในได้ดีเยี่ยม
3. ดื่มน้ำให้ถูกวิธี เลี่ยงน้ำเย็นจัด
หลังกินทุเรียนควรเลี่ยงการดื่มน้ำเย็นจัดทันที เพราะอาจทำให้ร่างกายปรับอุณหภูมิไม่ทัน แนะนำให้ดื่มน้ำอุณหภูมิห้องตามมากๆ หรือจะใช้สูตรที่ สำนักโภชนาการ แนะนำ คือการดื่มน้ำผสมเกลือเล็กน้อย เพื่อช่วยขับความร้อนและรักษาสมดุลในร่างกาย
4. กินแค่พอดี ในที่อากาศถ่ายเท
ในช่วงอากาศร้อนจัด ร่างกายจะทำงานหนักขึ้นเพื่อเผาผลาญทุเรียน ควรนั่งทานในที่ที่อากาศโปร่งสบาย ไม่ร้อนอบอ้าว และจำกัดปริมาณไม่เกินวันละ 2 พู ตามคำแนะนำของ กระทรวงสาธารณสุข เพื่อไม่ให้ร่างกายรับภาระหนักเกินไป
การกินทุเรียนในหน้าร้อนไม่ใช่เรื่องต้องห้าม แต่คือเรื่องของการ “รักษาสมดุล” เพียงแค่คุมปริมาณ เลือกกินคู่กับผลไม้ฤทธิ์เย็นอย่างมังคุด และดื่มน้ำตามให้เพียงพอ เท่านี้หน้าร้อนของคุณก็จะอร่อยและปลอดภัยแน่นอน!
ติดตามสาระสุขภาพดีๆ ในรายการ
Health Hacks
ดูย้อนหลังได้ที่แอป Monomax
