เจ้าหน้าที่สำนักบริหารอาหารและปัจจัยสำรองแห่งชาติจีนเปิดเผยว่าการก่อสร้างคลังกักเก็บธัญพืชอย่างต่อเนื่องของจีน ซึ่งรวมถึงสถานกักเก็บอันเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ทำให้กำลังการกักเก็บธัญพืชระดับชาติสูงเกิน 700 ล้านตัน เมื่อนับถึงสิ้นปี 2023 เพิ่มขึ้นร้อยละ 36 จากปี 2014
โจวก้วนหัว ผู้อำนวยการฝ่ายกักเก็บและเทคโนโลยีของสำนักบริหารฯ เผยว่าจีนได้ก่อสร้างและปรับปรุงสถานกักเก็บธัญพืชหลายแห่ง ซึ่งมีกำลังการกักเก็บรวมสูงเกิน 65 ล้านตัน ตั้งแต่เริ่มต้นแผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมระยะ 5 ปี (2021-2025) ฉบับที่ 14 โดยหลายตัวบ่งชี้หลัก เช่น ระดับป้องกันอากาศเข้าและฉนวนกันความร้อน พัฒนาดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ
ช่วงหลายปีที่ผ่านมา จีนได้จัดตั้งระบบกักเก็บธัญพืญอันครอบคลุมรอบด้านที่สอดคล้องกับการผลิต การสำรอง และการกระจายธัญพืช โดยสถานกักเก็บธัญพืชของจีนสามารถตอบสนองความต้องการจัดซื้อและกักเก็บธัญพืชของประเทศในแง่กำลังการผลิตและกักเก็บโดยรวม
จีนได้ทยอยยกเลิกวิธีการกักเก็บธัญพืชอันล้าสมัย ซึ่งรวมถึงเสากักเก็บแบบกองเป็นชั้นและเปิดโล่ง ขณะเดียวกันมีการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีกักเก็บธัญพืช “4ใน 1” (ระบายอากาศเชิงกล รมควันฆ่าเชื้อ เฝ้าติดตาม และทำความเย็น) เป็นมาตรฐานในคลังกักเก็บธัญพืชของรัฐ ซึ่งยกระดับคุณภาพการกักเก็บธัญพืชและความสดใหม่
นอกจากนั้นจีนได้ส่งเสริมเทคโนโลยีกักเก็บธัญพืชอันเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมในคลังกักเก็บธัญพืช ซึ่งเกี่ยวกับการควบคุมอุณหภูมิ การหมุนเวียนภายใน และการควบคุมศัตรูพืชแบบรอบด้าน
โจวเสริมว่ากำลังการกักเก็บของคลังกักเก็บธัญพืชแบบอุณหภูมิต่ำและใกล้อุณหภูมิต่ำโดยรวมสูงถึง 200 ล้านตัน เมื่อนับถึงสิ้นปี 2023 และอัตราการสูญเสียของคลังกักเก็บธัญพืชของรัฐโดยรวมยังคงอยู่ภายในช่วงร้อยละ 1
ที่มา – ซินหัว
