TasteAtlas ปี 2026 จัดอันดับให้ “ขนมครก” เป็นขนมหวานไทยยอดเยี่ยมอันดับ 1 ตอกย้ำ Soft Power อาหารไทยสู่เวทีโลก
ขนมครก ขึ้นแท่นอันดับ 1 จาก TasteAtlas
คนไทยร่วมแสดงความยินดี หลังแพลตฟอร์มจัดอันดับอาหารชื่อดัง TasteAtlas ประกาศผลปี 2026 ให้ “ขนมครก” ครองอันดับ 1 ขนมหวานไทยยอดเยี่ยม สร้างความภาคภูมิใจในฐานะขนมพื้นบ้านที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ทั้งรสชาติหอมมันจากกะทิ เนื้อสัมผัสกรอบนอกนุ่มใน และหน้าท็อปปิ้งหลากหลาย เช่น ต้นหอม ข้าวโพด หรือเผือก
การจัดอันดับดังกล่าวอ้างอิงจากคะแนนรีวิวและความนิยมของนักชิมทั่วโลก ส่งผลให้ขนมครกได้รับการยอมรับในระดับสากลมากขึ้น และกลายเป็นเมนูที่นักท่องเที่ยวต่างชาติค้นหาเมื่อมาเยือนไทย
จากขนมพื้นบ้าน สู่ Soft Power ไทย
ขนมครกถือเป็นหนึ่งในขนมโบราณที่สะท้อนภูมิปัญญาการใช้วัตถุดิบท้องถิ่นอย่างข้าวและมะพร้าว ผ่านกรรมวิธีทำบนเตาหลุมเฉพาะทาง ความสำเร็จครั้งนี้ตอกย้ำศักยภาพอาหารไทยในฐานะ Soft Power ที่ช่วยผลักดันวัฒนธรรมไทยสู่เวทีโลก สอดคล้องกับแนวทางส่งเสริมวัฒนธรรมและเศรษฐกิจสร้างสรรค์ของภาครัฐ
กระแสตอบรับในโลกออนไลน์เป็นไปอย่างคึกคัก หลายหน่วยงานและประชาชนร่วมแสดงความภูมิใจ พร้อมเชิญชวนเผยแพร่เสน่ห์ขนมไทยให้เป็นที่รู้จักในวงกว้างยิ่งขึ้น
