วันนี้รายการ ‘ไอเดียทำเงิน’ ทางช่อง Mono 29 ขอพาทุกท่านไปพบกับ คุณอาภานุช พรานเนื้อ เจ้าของร้าน Good sunday ไข่กระทะ จากมนุษย์เงินเดือน ก่อนตัดสินใจออกจากงานมาลุยธุรกิจส่วนตัว จนผลตอบรับดีเกินคาด
คุณอาภานุช เปิดเผยว่า แต่เดิมนั้นก็เป็นมนุษย์เงินเดือนเหมือนคนทั่ว ๆ ไป จนกระทั่งรู้สึกเริ่มเบื่อกับชีวิตพนักงานประจำ ที่ชีวิตในแต่ละวันในการไปทำงานต้องฝ่ารถติดเสียเวลาเดินทางเป็นชั่วโมง จึงตัดสินใจลาออกจากงานและมองหาทำธุรกิจส่วนตัว
สำหรับเหตุผลที่เลือกไข่กระทะเป็นเมนูเริ่มต้นธุรกิจเนื่องจากมีต้นทุนที่ไม่สูง ซึ่งการเริ่มต้นทำธุรกิจด้วยตัวคนเดียวจึงมองกลุ่มลูกค้าออนไลน์ สั่งผ่านแอปฯ ต่าง ๆ โดยในช่วง 3 เดือนแรกของการเริ่มทำธุจกิจนี้ มีผลตอบรับที่ดีมาก ๆ เนื่องจากเมนู ‘ไข่กระทะ’ เป็นเมนูที่ทำง่ายใช้เวลาไม่นาน เหมาะกับคนที่อยากสั่งไปรับประทานเป็นมื้อเช้าทานคู่กับกาแฟ
นอกจากนี้ทางร้านยังมีเมนูเอาใจลูกค้าที่ต้องการเพิ่มความอิ่มด้วยการเพิ่มข้าว ก็เป็นเมนูทางเลือกให้กับลูกค้าด้วยเช่นกัน ด้วยผลตอบรับที่ดีทำให้ยอดขายเฉลี่ยตกวันละ 100 ถ้วย
โดยในปัจจุบันทางร้านได้เพิ่มเมนูอื่น ๆ มากมาย สามารถเข้าไปชมได้ทางเพจเฟซบุ๊ก Goodsunday ไข่กระทะ
