คัดลอก URL แล้ว
กรมส่งเสริมวัฒนธรรม  ชม ‘มิลลิ’ ช่วยโปรโมต ‘ข้าวเหนียวมะม่วง’

กรมส่งเสริมวัฒนธรรม ชม ‘มิลลิ’ ช่วยโปรโมต ‘ข้าวเหนียวมะม่วง’

KEY :

นายชาย นครชัย อธิบดีกรมส่งเสริมวัฒนธรรม กล่าวว่า จากการแสดงของมิลลิ ดนุภา คณาธีรกุล แรปเปอร์ สาวชาวไทยในงานเทศกาลดนตรีและศิลปะระดับโลกเมืองแคลิฟอร์เนีย สหรัฐอเมริกา โดยก่อนจบการแสดงด้วยการกินข้าวเหนียวมะม่วงกลายเป็นกระแสดังบนสื่อโซเซียลทั้งชาวไทยและต่างชาติ

ส่งผลดีต่อการผลักดัน soft power ของไทย เช่นเดียวกับวัฒนธรรมการกิน การดื่ม ผ่านซีรีส์เกาหลี และเห็นว่าการนำข้าวเหนียวมะม่วงของมิลลิบนเวทีระดับโลกส่งผลให้ชาวต่างชาติที่ชมคอนเสิร์ตสนใจข้าวเหนียวมะม่วงของไทยเป็นอย่างมาก เหมือนกับปรากฎการณ์ของลิซ่า ลลิษา มโนบาล ที่พูดถึงลูกชิ้นยืนของจังหวัดบุรีรัมย์ สร้างรายได้ให้กับผู้ประกอบการลูกชิ้นยืนกินเป็นอย่างมาก

สำหรับข้าวเหนียวมะม่วงนั้น ถือเป็นหนึ่งในเมนูอาหารไทยที่เตรียมเสนอชื่อเป็นรายการตัวแทนมรดกวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของมนุษยชาติ หรือมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมเสนอต่อองค์การยูเนสโกที่ได้จัดเตรียมข้อมูลในเบื้องต้นไว้แล้ว ขณะเดียวกันยังเป็นเมนูที่อยู่ในโครงการ Thai Dishcovery ที่ได้รับความร่วมมือจากเชฟจากร้านอาหารชื่อดังและกำลังได้รับความนิยมจากกลุ่มคนรุ่นใหม่พัฒนารูปแบบการนำเสนอ และรสชาติรับกับกระแสทางวัฒนธรรมแต่ยังคงความอร่อยแบบไทยดั้งเดิมไว้


ข่าวที่เกี่ยวข้อง