หลายคนคงเคยได้ยินคำเตือนอยู่บ่อย ๆ ว่า “อย่ากินหวานมาก เดี๋ยวจะเป็นเบาหวานเอา” ซึ่งความคิดนี้เป็นเรื่องจริงที่ตรงไปตรงมามาก เพราะเมื่อเราพูดถึงโรคเบาหวาน สิ่งแรกที่ผู้ป่วยจะถูกจำกัดเลยก็คืออาหารประเภทแป้งและน้ำตาล แล้วกลไกภายในร่างกายของเรามันเกิดอะไรขึ้นกันแน่?
กลไกการเกิดโรคเบาหวาน
เข้าใจง่าย ๆ คือ โรคเบาหวานเกิดจากการที่ ร่างกายไม่สามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ ส่งผลให้น้ำตาลลอยสูงอยู่ในกระแสเลือดตลอดเวลา และเมื่อน้ำตาลในเลือดสูงเกินไป น้ำตาลเหล่านั้นก็จะถูกขับออกมาทางปัสสาวะในที่สุด
เปรียบเทียบให้เห็นภาพ: น้ำตาลในกระแสเลือดก็เหมือนกับ “สนิม” หรือ “ปลวก” ที่ค่อย ๆ กัดกินบ้านหรือรถยนต์ของเราไปทุกวัน ๆ หากปล่อยทิ้งไว้โดยไม่ควบคุม อวัยวะต่าง ๆ ในร่างกายก็จะถูกทำลายลงไปเรื่อย ๆ
แม้ว่าในปัจจุบันทางการแพทย์จะมีเครื่องมือ มียา หรือมีอินซูลินที่คอยช่วยปรับระดับน้ำตาลให้กลับมาเป็นปกติ แต่สิ่งสำคัญที่สุดคือ “ความร่วมมือของผู้ป่วย” หากคนไข้ไม่ปรับพฤติกรรมและปล่อยให้น้ำตาลสูงลอย ร่างกายของเราก็จะไม่ต่างอะไรกับบ้านที่เต็มไปด้วยปลวก หรือรถยนต์ที่ผุกร่อนด้วยสนิม
5 วิธีปรับพฤติกรรม สู้ภัยเบาหวาน
หากคุณเริ่มมีภาวะน้ำตาลในเลือดสูง หรือต้องการป้องกันตัวเองจากโรคเบาหวาน สามารถเริ่มต้นง่าย ๆ ได้ด้วยการปรับเปลี่ยนไลฟ์สไตล์ดังนี้:
ลดคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว: หลีกเลี่ยงแป้งขัดสี น้ำตาล และอาหารแปรรูปที่มีคุณภาพต่ำ
เพิ่มโปรตีน: เลือกทานอาหารประเภทโปรตีนที่ดีให้มากขึ้นเพื่อช่วยให้อิ่มท้องและซ่อมแซมร่างกาย
จำกัดแคลอรี่: ควบคุมปริมาณพลังงานจากอาหารให้อยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสมในแต่ละวัน
นอนหลับให้เป็นเวลา: การพักผ่อนที่เพียงพอและเป็นเวลาส่งผลดีต่อระบบเผาผลาญและการควบคุมน้ำตาล
เคลื่อนไหวร่างกายอยู่เสมอ: ออกกำลังกายเป็นประจำ หลีกเลี่ยงการนั่งนิ่ง ๆ เป็นเวลานาน เพื่อกระตุ้นให้ร่างกายดึงน้ำตาลไปใช้งาน
การดูแลสุขภาพและควบคุมระดับน้ำตาลตั้งแต่วันนี้ คือกุญแจสำคัญที่ช่วยให้ร่างกายของคุณแข็งแรงและห่างไกลจากภาวะแทรกซ้อนร้ายแรงในอนาคต
ติดตามสาระสุขภาพดีๆ ในรายการ
Health Hacks
ดูย้อนหลังได้ที่แอป Monomax
